Slurpend je bierdiploma halen, wie wil dat niet?

Slurpend je bierdiploma halen, wie wil dat niet?

Een bierdiploma? Is dat net zo serieus als je veterdiploma op de basisschool? Die vraag schoot door mijn hoofd toen ik hoorde over de beginnerscursus Bier proeven kun je leren. Niets is minder waar, ben ik inmiddels achter. Bier proeven als een pro is hard werken. Slurp je mee met deze kersverse, gecertificeerde bierproever?

Lees meer “Slurpend je bierdiploma halen, wie wil dat niet?”

Review: speciaalbieren van brouwerij De Blauwe IJsbeer

Review: speciaalbieren van brouwerij De Blauwe IJsbeer

Met de winter in aantocht kwam het proefpakket van Brouwerij de Blauwe IJsbeer op het perfecte moment. Buiten koud, binnen behaaglijk warm en zes guitige ijsbeertjes in het vooruitzicht. Gretig werden de bierflesjes geopend en het bier geproefd. Lees hier ons oordeel.

Lees meer “Review: speciaalbieren van brouwerij De Blauwe IJsbeer”

Review: Radler Kwarktaart

Review: Radler Kwarktaart

Keukenprinses en liefhebber van bier? Dan is deze blog iets voor jou. Homemade Bakmixen vroeg ons om een Radler Kwarttaart uit te proberen. Maar natuurlijk! Want naast bier, houden we ook erg van taart. En wat fantastisch dat die twee heerlijkheden eindelijk gecombineerd worden. Hoog tijd om die combinatie eens te testen.

Lees meer “Review: Radler Kwarktaart”

Review: THOMS Stadsbrouwerij

Review: THOMS Stadsbrouwerij

Rotterdam heeft sinds kort een nieuwe stadsbrouwerij. Aangezien Vrouwen Die Bier Drinken op de hoogte wil zijn van de brouwerijen en taplokalen die Rotterdam rijk is, namen wij snel een kijkje. De eerste zaterdag dat ze open waren stonden wij op de stoep, met aanhang, om kennis te maken met de nieuwe aanwinst in het centrum van onze Maasstad.

Lees meer “Review: THOMS Stadsbrouwerij”

Van straatkunst tot bierlabel met Brouwerij Noordt

Van straatkunst tot bierlabel met Brouwerij Noordt

Brouwerij Noordt is lekker bezig! De brouwerij en het bijbehorende proeflokaal, toepasselijk gelegen in het Oude Noorden van Rotterdam, trekt steeds meer bezoekers. De biertjes vind je overal in het land terug. Als ik het proeflokaal binnenstap op vrijdag om 16:00 is het gezellig druk. Buiten wordt de BBQ aangetrapt en binnen draaien de taps op volle toeren. De sfeer wordt nog eens extra aangezet door de presentatie van de artist collaboration SAM x Noordt. Midden in het proeflokaal staat het limited edition bierpakket te shinen, en terecht: dit zijn niet de standaard bierflessen.

Lees meer “Van straatkunst tot bierlabel met Brouwerij Noordt”