Gastblog van Marleen: 6 verrassende bieren voor HopHappersGilde

Gastblog van Marleen: 6 verrassende bieren voor HopHappersGilde

Een proeverij organiseren voor speciaalbierliefhebbers in Zwolle? Gastblogger Marleen neemt de uitdaging aan! Zij wist na 3 weken intensieve voorbereiding een verrassende proeverij voor het HopHappersGilde te verzorgen in Café de Gezelligheid. Lees hier welke spannende bieren Marleen koos.

Lees meer “Gastblog van Marleen: 6 verrassende bieren voor HopHappersGilde”

Gastblog van Kelly: Bier down under

Gastblog van Kelly: Bier down under

Naast koala’s, kangoeroes en Crocodile Dundee heeft Australië ook een ruim aanbod aan bieren. Met de komst van Covid-19 kwam er echter een einde aan de hobby van veel Australiërs en ook aan die van ondergetekende; een biertje buiten de deur doen was er niet meer bij. Maar zoals ze hier zeggen: no worries! De slijterijen bleven gelukkig open en een biertje smaakt thuis minstens zo lekker. Ik neem je daarom mee in een proeverijtje met de lekkerste bieren uit de plaatselijke bottle shop.

Lees meer “Gastblog van Kelly: Bier down under”

Gastblog van Iris: Een fitgirl die bier drinkt, het kan!

Gastblog van Iris: Een fitgirl die bier drinkt, het kan!

Sommige vrouwen lijken alles te hebben: eten wat ze willen, bier drinken en vervolgens geen gram aankomen. In deze blog vertelt Iris over hoe zij, als 34 jarige moeder van twee kinderen, moeiteloos een gezonde leefstijl volhoudt. En dus ook regelmatig bier drinkt! Lees hier hoe jij je mindset kunt veranderen om fit en vitaal te blijven.

Lees meer “Gastblog van Iris: Een fitgirl die bier drinkt, het kan!”

Blog van Frouke : Fingerlicking good – Kruidnotenbrownie met bockbier!

Blog van Frouke : Fingerlicking good – Kruidnotenbrownie met bockbier!

Niets zo lekker als tijdens de herfstige dagen achterover te leunen met een smaakvol en verwarmend bier in de hand. Nog vrolijker word ik ervan wanneer ik zo’n vol bier kan combineren met overheerlijke hapjes zoals mijn kruidnotenbrownie met witte chocolade en een scheutje bockbier. Dus daar gaan we!

Lees meer “Blog van Frouke : Fingerlicking good – Kruidnotenbrownie met bockbier!”

Gastblog van Frouke: Zomer of herfst, deze bier-spijs combinatie is genieten!

Gastblog van Frouke: Zomer of herfst, deze bier-spijs combinatie is genieten!

Nu de zomer bijna voorbij is en de herfst voor de deur staat, wordt het tijd voor hartverwarmende bier- en spijscombinaties. Heerlijk toch? Onze culinaire blogger Frouke kijkt na al die zonneschijn en zweetoksels er naar uit om met een biertje, boekje en dekentje op de bank te kruipen. Daar hoort een passend recept bij van een overheerlijke pasta mét bier.

Lees meer “Gastblog van Frouke: Zomer of herfst, deze bier-spijs combinatie is genieten!”

Gastblog van Frouke: Over smaak valt niet te twisten – flesbier vs. tapbier

Gastblog van Frouke: Over smaak valt niet te twisten – flesbier vs. tapbier

‘Heb je deze ook van de tap?’ Menig horecamedewerker krijgt zo’n vraag wel eens voor zijn of haar kiezen. Een bierdrinker met voorkeur, *zucht*… Volgens gastblogger Frouke valt over smaak niet te twisten. Echter, over het werkelijke verschil tussen bieren van de tap of bieren uit de fles wél.

Lees meer “Gastblog van Frouke: Over smaak valt niet te twisten – flesbier vs. tapbier”

Gastblog van Frouke: Kwijlen maar – bierstoof met rundvlees en friet!

Gastblog van Frouke: Kwijlen maar – bierstoof met rundvlees en friet!

Met vaderdag in het vooruitzicht en zaligmakende bezoekjes aan Antwerpen en Brussel in the pocket, kon ik niet anders dan overheerlijk, huisgemaakt stoofvlees op tafel toveren. Het werd een bierstoof met rundvlees en verse frieten. En ook voor nietpapa’s en mama’s is dit genieten hoor!

Lees meer “Gastblog van Frouke: Kwijlen maar – bierstoof met rundvlees en friet!”

Gastblog van Frouke: Verantwoord bierborrelen met deze bierhummus

Gastblog van Frouke: Verantwoord bierborrelen met deze bierhummus

Ik ben gek op gezelligheid, gek op uitproberen en gek op het bourgondische leven. Wie niet, toch?! Nog gekker ben ik op goed, smaakvol bier en dito eten. Maar goed, een gezond lijf en verantwoord lijntje vind ik toch ook wel erg belangrijk. En wat doe je dan? Dan ga je uitproberen met verantwoorde borrelhapjes zoals bierhummus, gecombineerd met smaakvolle alcoholvrije en alcoholarme bieren!

Lees meer “Gastblog van Frouke: Verantwoord bierborrelen met deze bierhummus”